Eine wunderbare Gewürzkomposition mit ausgesuchten und außergewöhnlichen Zutaten für alle Sorten von Fisch, ob gebraten, gebacken oder gegrillt. Auch fantastisch zum Räuchern, z.B. von Forellen oder für "Steckerlfisch". Den gesäuberten, leicht abgetrockneten und portionierten Fisch kräftig bestreuen. Zubereitung wie gewohnt Dünsten, Mehlieren, Panieren oder in Butter Braten.
Zutaten: Pfeffer, Paprika geräuchert, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, SENFKÖRNER, Muskatnuss, Dillspitzen, Tomaten, Orangenschalen, Petersilie, Zitronenschalen, Liebstöckel, Thymian, Majoran, Estragon, Zitronengras, Meersalz, Zitronenfruchtpulver, Dänisches Rauchsalz.
