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Kräuter der Provence

Französische

Kräutermischung

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Diese ausgewogene Mischung der Kräuter der Provence eignet sich besonders gut zum Würzen von kurzgebratenem oder gegrilltem Fleisch, verschiedenen Braten und gegrilltem Geflügel, gedünstetem und gebratenem Fisch. Sie passt auch hervorragend zu Gemüsesuppen, Gemüsegerichten, Tomaten, Auberginen und Zucchini.

Zutaten: Thymian, Basilikum, Rosmarin, Bohnenkraut, Kerbel, Liebstöckel, Petersilie, Oregano, Majoran, Schnittlauch, Estragon, Zwiebel, Knoblauch, Lavendel, Salbei, Lorbeerblätter.

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